Knochensägen

Elektromos csontfűrészeink nagy teljesítményükkel és éles fűrészlapjukkal biztosítják a csontos vagy fagyasztott húsok gyors, precíz és biztonságos darabolását hentesüzletek és húsfeldolgozó üzemek számára. Böngésszen strapabíró, rozsdamentes acélból készült, könnyen tisztítható és magas biztonsági funkciókkal ellátott modelljeink között, és válassza ki az Ön igényeinek legmegfelelőbbet!
12 Artikel 1 12
12 Artikel 1 12

Maximális hatékonyság, minimális erőfeszítés: Fedezze fel elektromos csontfűrész kínálatunkat!

 

A Legally Kft. több mint 10 éves tapasztalattal rendelkezik nagykonyhák tervezésében, kivitelezésében és karbantartásában. Számtalan referenciával büszkélkedhetünk, és kizárólag kipróbált, Európában gyártott, világszerte elismert termékeket forgalmazunk.
Bízhat a tapasztalatunkban, hiszen számos sikeres projekt áll mögöttünk. Kizárólag európai gyártású, nemzetközileg elismert termékeket forgalmazunk, teljes körű szerviz- és alkatrészellátással. A Maxima és LaFelsinea márkák különböző méretű készülékei között biztosan megtalálja az Ön konyhájába leginkább megfelelő modellt. Az elektromos csontfűrészek gyorsan és biztonságosan feldolgozzák a húst és más fagyasztott élelmiszereket, így növelve a munka hatékonyságát és csökkentve a balesetek kockázatát.

 

Általános tájékoztató az elektromos csontfűrészről:
Az elektromos csontfűrész egy nélkülözhetetlen eszköz minden olyan konyhában, ahol nagy mennyiségű hús feldolgozására van szükség. A hagyományos kézi eszközökkel szemben gyorsabb, pontosabb és kevésbé fárasztó a használata. Különböző típusú csontok és húsok vágására egyaránt alkalmas, legyen szó akár sertés-, marha-, vagy baromfihúsról. Rugalmas méretválasztékkal biztosítjuk, hogy minden igényt kielégítsünk.Gyors és precíz vágási teljesítményével jelentős időt takaríthat meg a vendéglátóipari egységek számára. Biztonságosak és könnyen kezelhetők, így ideális választások a vendéglátóipari egységek számára.

Mire jó az elektromos csontfűrész és milyen előnyei vannak?
Az elektromos csontfűrész kiválóan alkalmas a gyors és pontos csontvágásra, minimalizálva a munkaidőt és növelve a konyhák hatékonyságát. Robusztus kivitelének köszönhetően hosszú élettartamú és könnyen kezelhető.

  • Időmegtakarítás: a hagyományos kézi eszközökhöz képest sokkal gyorsabb a munka.
  • Pontos vágás: a beállítható vágási mélységnek köszönhetően mindig tökéletes eredményt érhet el.
  • Egyszerű kezelhetőség: a felhasználóbarát kialakításnak köszönhetően bárki könnyedén elsajátíthatja a használatát.
  • Higiénia: a könnyen tisztítható felületek és az élelmiszeripari minőségű anyagok biztosítják a maximális higiéniát.
  • Biztonság: a biztonsági kapcsolók és a stabil állvány garantálják a biztonságos munkavégzést.
  • Precizitás: Tökéletes vágási vonalak, minimális hulladék.
  • Ergonomikus kialakítás a hosszú távú használathoz

Mire kell figyelni az elektromos csontfűrész vásárlása során?

  • Teljesítmény: a motor teljesítménye határozza meg, hogy milyen vastag csontokat képes vágni a gép.
  • Vágási sebesség: a magasabb vágási sebesség gyorsabb munkát tesz lehetővé.
  • Pengék: a különböző típusú pengék más-más feladatokra alkalmasak.
  • Zajszint: a csendes működés fontos szempont lehet a nyitott konyhákban.
  • Biztonsági funkciók: ügyeljen arra, hogy a gép rendelkezzen minden szükséges biztonsági funkcióval.
  • Karbantartás: figyeljen arra, hogy az eszköz könnyen tisztítható legyen.
  • Garancia: ellenőrizze a gyártói garanciát és szerviz lehetőségeket.

Szakértőink örömmel segítenek kiválasztani a legmegfelelőbb modelleket az Ön igényei szerint.

 

Hogyan kell tisztítani és karbantartani az elektromos csontfűrészt?
Az elektromos csontfűrész rendszeres karbantartása és tisztítása növeli élettartamát és biztosítja a kiváló működést.

  • Tisztítás: használjon enyhe szappanos vízoldatot a penge és a gép külső részeinek tisztításához.
  • Penge élezése: időnként ellenőrizze és élezze meg a pengét a maximális teljesítmény érdekében.

 

Milyen vendéglátóipari egységeknek ajánljuk az elektromos csontfűrészt?

  • Húsboltok: nagy mennyiségű hús feldolgozására ideális.
  • Éttermek: gyors és hatékony húsvágási megoldásokra van szükség.
  • Catering szolgáltatók: különleges rendezvényekhez szükséges eszközök.

 

Mi a különbség háztartási és vendéglátásban használt elektromos csontfűrész között?
Vendéglátóipari felhasználásra tervezett elektromos csontfűrészeink robosztusabbak, magasabb teljesítményűek és tartósabbak, hogy megfeleljenek a kereskedelmi követelményeknek és a magas igényeknek.

 

Elektromos csontfűrész használati tippek vendéglátósoknak

  • Vágás előtti előkészítés: a húst vágás előtt mindig fagyassza le kissé, hogy könnyebben lehessen vágni.
  • Biztonsági előírások betartása: a munka során mindig viseljen védőkesztyűt és védőszemüveget.
  • Szakember bevonása: ha nem biztos a használatban, kérjen segítséget szakembertől.
  • Tartsa karbantartott állapotban a gépet a hosszú élettartam érdekében.