Yakitori-Grill - Casta Yak 2, gasbetrieben
Yakitori-Grill - Casta Yak 2, technische Daten
- Abmessungen: 1440x320x270 mm
- Grillrostgröße: 1200x270 mm
- Gewicht: 54 kg
- Anzahl der Brenner: 2 Stück
- Brennerleistung: 6 kW
- Leistung: 12 kW
Perfekte Balance in kompakter Größe
Yakitori, ein authentischer Bestandteil der japanischen Kultur, sind Spieße aus Hühnerfleisch, gemischtem Fleisch, Fisch oder Gemüse, die als Aperitif zu Bier oder Sake serviert werden. Sie werden auf einem Lavasteingrill gegart. Lavastein ist eine besondere Art vulkanischen Gesteins, das nach dem Erhitzen die Wärme gleichmäßig durch Strahlung verteilt und dadurch ein perfektes Grillergebnis ermöglicht.
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