Josper HJX Pro Mini Holzkohle-Grillofen
Mit der einzigartigen Josper-Holzkohle erzielen Sie in Josper-Grillöfen vom Beginn bis zum Ende des Service durchgehend hervorragende Grillergebnisse und ein besonderes Aroma. Das geschlossene System gewährleistet einen unvergleichlichen Geschmack aller darin zubereiteten Speisen. Bereiten Sie Fleisch, Fisch und Gemüse in einzigartiger Qualität zu.
Alle unsere Öfen zeichnen sich durch einen geringen Holzkohleverbrauch und eine stabile, kontinuierliche Wärmespeicherung von 6 bis 8 Stunden aus. Nicht ohne Grund setzen die renommiertesten Grillrestaurants ausschließlich Josper-Grillöfen ein.
Die wichtigsten Vorteile des Josper HJX PRO Mini
• Geschlossenes System – 35% schnelleres Aufheizen als bei offenen Grills
• Stabile, kontinuierliche Wärmespeicherung zwischen 250 und 350 °C für bis zu 7 Stunden
• Geringer Wärmeverlust, langsamer Rauchaustritt
• Durchschnittliche Garleistung: 25 kg Speisen/Stunde
• Täglicher Holzkohleverbrauch von nur 6 bis 8 kg
• Kompakte Auftischausführung
• Einfache Wartung: herausziehbare Ascheschublade
Technische Merkmale
• Empfohlene Kapazität: max. 40 Gäste
• Aufheizzeit: 25-30 Minuten
• Grillrost: 1 Stück, 575 × 335 mm, GN-Größe 1/1
• Rosttemperatur: 250-350 °C
• Produktion: ca. 25 kg/Stunde
• Erforderliche Abluftleistung: 2 500 m³/h
• Nennwärmeleistung: 7,5 kW
• Abgasmassenstrom: 11,91 g/s
• Eigengewicht: 128 kg
• Abmessungen: 720 × 470 × 1 030 mm (Höhe)
Professionelles Standardzubehör
• Holzkohleschieber – zum einfachen Bewegen der Holzkohle
• Rostfreie Josper-Zange – für die präzise Handhabung von Speisen
• Grillrost – robuste Ausführung mit gleichmäßiger Wärmeverteilung
• Grillrost-Reinigungsbürste – für schnelle und effektive Reinigung
Einsatzbereiche
Der Josper HJX PRO Mini ist die perfekte Wahl für alle, die kompromisslosen Geschmack und wirtschaftlichen Betrieb suchen.
• Zum scharfen Anbraten von Steaks, Fleisch und Hamburgern
• Für die saftige, rauchige Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten
• Zum Verfeinern von Gemüse und gegrillten Beilagen
• Zum langsamen, gleichmäßigen Garen von Eintopfgerichten
Verfügbare Farben
Die Ofentür ist in mehreren Farben erhältlich: IN Stainless Steel, VC Burgundy, M Brown, NC Black, BL White, ZU Blue, VR Green. Bitte geben Sie Ihre Farbauswahl bei der Bestellung an. Die übrigen Geräteteile sind aus Edelstahl.
Angebot anfordern oder direkt kaufen? Sie entscheiden:
Wenn Sie anstelle eines direkten Kaufs ein Angebot anfordern möchten, registrieren Sie sich bitte auf unserer Website und legen Sie die gewünschten Produkte in den Warenkorb. Klicken Sie anschließend im Warenkorb auf die Schaltfläche „Bestellung“. Wählen Sie bei der Versand- und Zahlungsart die Option „Angebotsanfrage“, klicken Sie auf „Weiter“ und senden Sie Ihre Bestellung ab. Unsere Mitarbeitenden lassen Ihnen innerhalb kurzer Zeit ein individuelles Angebot zukommen.
