Fritteuse - Casta FPI/070G21
Diese gasbetriebene Auftischfritteuse verbindet die Tradition des Frittierens mit Gas mit der Präzision professioneller Konditoreitechnik. Das Gerät ist ideal für Aufgaben, die eine große Frittierfläche und geringe Beckentiefe erfordern. Hocheffiziente Brenner und ein präziser Thermostat gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelles Aufheizen. Die großzügige Kaltzone reduziert die Ölalterung, während die robuste Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 Langlebigkeit und einfache Wartung sicherstellt.
Technische Daten
- Abmessungen: 700x650x290 mm
- Beckenmaße: 610x343 mm
- Kapazität: 21 Liter
- Korbgröße: 575x302x70 mm
- Leistung: 18 kW
- Gasbetrieben
- Mit innenliegenden Heizelementen
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