Fritteuse - Casta FPE/070E10
Diese elektrischen Auftischfritteusen sind die ideale Lösung für Bäckereien und Konditoreien, in denen Effizienz und Hygiene entscheidend sind. Sie verbinden die typischen Merkmale von Konditoreifritteusen – große Frittierfläche, flaches Becken und präzise Temperaturregelung – mit innovativen außenliegenden Heizelementen. Diese Konstruktion verlängert die Lebensdauer des Öls, vereinfacht die Wartung erheblich und gewährleistet zugleich eine kontinuierliche Produktion großer Mengen sowie eine hervorragende, gleichmäßige Frittierqualität.
Technische Daten
- Abmessungen: 700x650x290 mm
- Beckenmaße: 640x380 mm
- Kapazität: 10 Liter
- Korbgröße: 605x330x70 mm
- Leistung: 9 kW
- Elektrisch
- Mit außenliegenden Heizelementen
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