Sous-vide-Gerät - Lavezzini CVS800
Technische Daten des Sous-vide-Geräts - Lavezzini CVS800
- Abmessungen: 670x550x320 mm
- Versorgungsspannung: 230V
- Gewicht: 20 kg
- Kapazität: 50 Liter
- Betriebstemperatur: 45-95 Grad
- Leistung: 2000 W
- Beckenhöhe: 200 mm
- Maximaler Wasserstand: 170 mm
Innovatives System zum Niedertemperaturgaren vakuumverpackter Produkte. Das vollständig aus Edelstahl gefertigte Gerät ist mit einem digitalen Bedienfeld ausgestattet, das Garzeit und Temperatur kontinuierlich überwacht. Dank des Heizsystems wird die Temperatur vollkommen konstant gehalten.
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