Name: VENIX-Ofen - SQ16TCC
Brand: Venix
SKU: SQ16TCC
Price: 10785 EUR

VENIX-Ofen - SQ16TCC

Artikelnummer:

SQ16TCC

VENIX-Ofen - SQ16TCC

Artikelnummer:

SQ16TCC

Technische Daten des Venix-Ofens

Einschübe 16 600×400

Abstand zwischen den Einschüben (mm) 80

Abmessungen: 1051 x 1002 x 1900mm

Gewicht: 250 kg

Anzahl der Ventilatoren:4 Stk.

Leistung: 28,1kW

Spannung: 400 V 3N ~ 50 Hz

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Netto: 8 492 EUR zzgl. MwSt. (Brutto: 10 785 EUR)

Details

Garprogramme: Heißluftgaren 30-260 °C Kombigaren 30-230 °C Dampfgaren 35-130 °C Trockenheißluftgaren 30-260 °C.

Delta-T-Garbetrieb, Kerntemperaturfühler, Sous-vide-Garbetrieb und Gärbetrieb.

Einschubweiser Garbetrieb

Nachtgarbetrieb

Automatische Abkühlfunktion

Automatisches Reinigungssystem, auch über Nacht.

Rezeptbuch mit 120 Programmen, für die Name und Bild gespeichert werden können.

LED-Beleuchtung, 5"-Touchscreen.

Autoreversierender Ventilator – 4 Stk., 2-stufig

Leicht zu reinigende Innenscheibe. Mehrsprachiges Menü.

Daten

Hersteller:

Venix

Betriebsart:

Elektrisch

Steuerung:

Digital

Leistung:

28,1 kW

Einschubabstand:

80 mm

Anzahl der Einschübe:

16 Stk.

VENIX-Ofen - SQ16TCC

Netto: 8 492 EUR zzgl. MwSt. (Brutto: 10 785 EUR)