VENIX ofen - SG08TCC
KAPAZITÄT, ABMESSUNGEN, GEWICHT:Tabletts: 8 600x400Abstand zwischen den Tabletts (mm) 87A Geräteabmessungen mit Griff: 792 x 1021 x 1094 mmAbmessungen ohne Griff: 792 x 955 x 1094 mmGarraumabmessungen: 460 x 638 x 776mmGewicht: 110 kgAnzahl der Ventilatoren: 2 Stk.Leistung: 18.8 kWSpannung: 400 V 3N ~ 50 Hz
Mit Touchscreen-Steuerung
Garprogramme: Heißluftgaren 30-280 °C Kombigaren 30-230 °C Dampfgaren 35-130 °C Trockenheißluftgaren 30-280 °C.
Delta-T-Garbetrieb, Kerntemperaturfühler, Sous-vide-Garbetrieb und Gärfunktion.
Einschubweiser Garbetrieb
Nachtgarbetrieb
Automatische Abkühlfunktion
Automatisches Reinigungssystem, auch über Nacht.
Rezeptbuch mit 400 Programmen, für die Name und Bild gespeichert werden können.
LED-Beleuchtung, 7"-Touchscreen.
Reversierender Ventilator, 2-stufig
Leicht zu reinigende Innenscheibe. Mehrsprachiges Menü.
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