Automatische Fritteuse Riehle - Mini 20
Perfekte Lösung für die Produktion in Kleinbetrieben
Ideal für die effiziente Herstellung kleinerer Mengen. Dank der integrierten, geschlossenen Gärkammer und des 2-Liter-Wassertanks ist das Modell Mini 20 sofort einsatzbereit und praktisch überall verwendbar. Auf kleinstem Raum bietet es alle wichtigen Funktionen größerer Anlagen und vereinfacht dadurch die Arbeitsabläufe auch in kleineren Bäckereien erheblich.
Technische Daten
- Breite: 1 250 mm
- Arbeitshöhe: 750 mm
- Tiefe: 830 mm
- Eigengewicht: ca. 125 kg
- Spannung: 3x230 V / 400 V / N / PE 50 Hz
- Leistungsaufnahme: 5,9 kW / 8,6 A
- Ölkapazität: ca. 17 Liter
- Kapazität: 20 Stück / Backzyklus
Integrierte Gärkammer
Wendekorb mit Gärblechen
Digitale Heizungssteuerung
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