Technische Daten des Kutters

Leistung: 4400 Watt

400 V/50/3- 2 Geschwindigkeiten 1500/3000 rpm.

Abmessungen: 380 x 630 x 780 mm

Gewicht: 77 kg

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Netto: 7 815 EUR zzgl. MwSt. (Brutto: 9 925 EUR)

Details

Robot-Coupe Blixer 20

Die Emulgiermixer-Produktreihe bietet eine Lösung für die Zubereitung von Speisen mit angepasster Konsistenz.

Die Bestandteile einer vollständigen Mahlzeit – Vorspeise, Hauptgericht, Dessert sowie rohe und gekochte Speisen – werden rekonstruiert, während die Nährstoffaufnahme, unter anderem der Vitamingehalt, erhalten bleibt.

Auch hervorragend zum Emulgieren und zur Herstellung von Emulsionen geeignet.

Der Polycarbonatdeckel ermöglicht die Zugabe von Flüssigkeiten oder Zutaten während der Verarbeitung.

Induktionsmotor.

Elektromechanisches Sicherheitssystem und Motorbremse

mit transparentem Deckel und Dichtungsgummi

mit Motorabdeckung aus Stahl

mit Impulsfunktion

Kapazität „Portionen“: 50‐300

Mit 20-Liter-Edelstahlbehälter

Komplette Edelstahl-Messereinheit mit 3 fein gezahnten Klingen

Optional erhältlich: kompletter Blixer-Behälter mit Messer, Deckel und Abstreifarm, fein gezahntes Messer mit 3 Klingen

Daten

Leistung:

4400 W

Abmessungen:

380x630x780 mm

Kapazität:

20 L

Geschwindigkeit:

Kutter - Robot Coupe Blixer 20

Netto: 7 815 EUR zzgl. MwSt. (Brutto: 9 925 EUR)