Prémium ipari indukciós főzőlap (4 zónás)
Ezzel a négy zónás indukciós főzőlappal egy energiahatékony és robusztus készüléket kap, amely tökéletesen illeszkedik főzősorába. A kerámiaüveg főzőfelületnek és a rozsdamentes acél háznak köszönhetően ez az indukciós lap könnyen tisztítható. A készülék bővíthető nyitott rozsdamentes acél állvánnyal vagy ajtóval ellátott zárt alsó szekrénnyel, melyek külön tartozékként rendelhetők.
Hatékony főzőfelület
Ennek az indukciós főzőlapnak a felülete optimálisan kihasználható, mivel a négy égő két nagy kerámiaüveg lapból áll, amelyek a hőt szinte a teljes felületen elosztják. Ehhez jön még a 90 cm-es mélység, így egy rendkívül praktikus indukciós főzőlapot kap, amelyen könnyedén elfér egyszerre négy nagyméretű edény is.
Intelligens és biztonságos működés
Az indukciós főzés egyik legnagyobb előnye, hogy csak az a felület melegszik fel, amelyen az edény van. Ez megakadályozza a hő- és energiaveszteséget azokon a zónákon, amelyeket éppen nem használ. Emiatt szinte bármilyen méretű edénnyel dolgozhat, és a főzőfelület szinte teljes egészét kihasználhatja, függetlenül attól, hogyan helyezi el az edényeket. Az "edényfelismerő védelem" egy fontos biztonsági funkció, amely csökkenti az égési sérülések kockázatát, és védi a készüléket, ha az edény eltávolítása után elfelejtené kikapcsolni. Emellett a túlmelegedés ellen védő biztonsági kapcsolóval is rendelkezik.
Egyszerű higiénia
A professzionális konyhákban elengedhetetlen a gyors tisztíthatóság. A készülék teteje varratmentesen hegesztett, a ház pedig teljes egészében rozsdamentes acélból készült. A sima üveglap felülettel együtt a tisztítás rendkívül gyors és egyszerű. Mindössze egy nedves ruhára, meleg vízre és enyhe tisztítószerre van szükség, és a főzőlap máris készen áll a következő műszakra.