Ipari elektromos tűzhely sütővel (4 zónás)
Ez a négy főzőlapos professzionális vendéglátóipari tűzhely nemcsak serpenyős ételek elkészítésére alkalmas, hanem elektromos sütővel is rendelkezik. A sütőben 1/1 GN edények is használhatók. A készülék főzősorba is telepíthető.
A konyhai berendezéseknek tartósnak kell lenniük és bírniuk kell a strapát. Ezért ez a négy főzőlapos, sütővel ellátott tűzhely minden professzionális konyhában nélkülözhetetlen. A monoblokk főzőlapnak köszönhetően ez a tűzhely extra robusztus. Az öntöttvas főzőlapok kisebb és nagyobb serpenyőkhöz egyaránt alkalmasak. A főzőlapok hőmérsékletét hat fokozatban állíthatja 90 és 450 ºC között. A tűzhely biztonsági kapcsolóval is fel van szerelve a túlmelegedés megelőzésére. A teteje varratmentesen hegesztett, így az ételmaradékok nem gyűlnek össze a sarkokban. Ez a professzionális tűzhely tökéletesen elhelyezhető egy főzősorban.
Elektromos sütő Turbo Fan funkcióval
Ennek a professzionális tűzhelynek a sütőjéhez egy kivehető, 53 x 34 cm-es rács tartozik. Számos professzionális konyhában használnak Gasztronorm edényeket; ebben a sütőben 1/1 GN edények használata is lehetséges. A sütőkamra felett és mögött fűtőelem található. A "Turbo Fan" (légkeverés) biztosítja a forró levegő megfelelő keringetését. A sütőkamra rozsdamentes acélból készült, és három tálcavezetővel rendelkezik. A sütőajtó 4 cm vastag rozsdamentes acélból készült, és ergonomikus fogantyúval van ellátva. Ezenkívül ez a sütős tűzhely a 600-as szériájú főzősorokhoz alapként is használható.
Könnyű tisztíthatóság
A sütő hőmérséklete 50 és 300 ºC között állítható. Mivel a tűzhely rozsdamentes acélból készült, könnyen tisztítható. Győződjön meg róla, hogy a készülék teljesen ki van kapcsolva, és törölje át az összes sima felületet egy nedves ruhával, meleg vízzel és enyhe mosószerrel. Az öntöttvas főzőlapok szivaccsal tisztíthatók. A tűzhely háromfázisú (400V) áramról működik.
