Professzionális evőeszköz polírozó gép UV sterilizálással (3000 db/óra)
Automatizált fényesítés és fertőtlenítés: Spóroljon munkaórát és varázsolja újjá evőeszközeit!
A vendéglátásban a foltos, vízköves evőeszköz kiábrándító a vendég számára, a kézi törölgetés pedig a legdrágább munkafolyamatok egyike. Ez a rozsdamentes acél házas, asztali evőeszköz polírozó gép egyetlen ciklusban oldja meg a szárítást, a polírozást és az UV-C fénnyel történő sterilizálást.
Ideális választás közepes forgalmú éttermeknek, ahol a cél a kristálytiszta, higiénikus teríték és a személyzet tehermentesítése.
Hogyan működik?
- A gép a vibrációs technológiát kombinálja a természetes polírozó közeggel.
- Betöltés: A mosogatás utáni (nedves) evőeszközöket egyszerűen a gép felső nyílásába kell helyezni.
- Polírozás: A gép belsejében egy rezgő tartály található, amelyben ökológiai polírozó szemcsék keringenek. A vibráció hatására a szemcsék minden oldalról átdörzsölik a kést, villát és kanalat, eltávolítva a vízkőmaradványokat, a port, sőt még az enyhe felületi rozsdát is.
- Sterilizálás: A folyamat során egy beépített 8 W-os UV-lámpa gondoskodik a felületek csírátlanításáról (baktériumok elpusztítása).
- Ürítés: A vibráció automatikusan az elülső nyíláshoz továbbítja a kész evőeszközöket, amelyek egy gyűjtőedénybe potyognak, készen az azonnali terítésre.
Kiemelt előnyök és specifikációk
Ez a gép nemcsak gyors (3000 db/óra), hanem energiatakarékos is (mindössze 190 W fogyasztás).
| |
|
| Kapacitás |
kb. 3 000 db / óra (sebességtől függően) |
| Higiénia |
Beépített 8W UV-lámpa a sterilizáláshoz |
| Anyaghasználat |
Robusztus Rozsdamentes acél ház és belső |
| Motor |
Nagy teljesítményű, 1500 RPM (fordulat/perc) |
| Energiahatékonyság |
Alacsony fogyasztás: 190 W (0,19 kW) |
| Kezelés |
Egyszerű, automata működés (On/Off) |
Részletes méretek és adatok
A tervezésnél fontos a pontos helyigény ismerete. Mivel ez egy asztali modell, könnyen integrálható a mosogatósor mellé.
- Méretek (Szé x Mé x Ma): 59 x 56 x 43 cm
- Nettó súly: 42 kg
- Tápfeszültség: 230 V / 50 Hz (Normál 1 fázisú dugalj)
- Polírozó tartály kapacitása: 3 kg granulátum (a csomag tartalmazza)
Gyakori kérdések (GYIK) – Szakértői válaszok
Milyen típusú evőeszközökhöz használható?
A gép univerzális kialakítású, így minden típusú fém evőeszközhöz (kés, villa, kanál, kiskanál) alkalmas. A polírozó szemcsék kíméletesek, így a tompa, karcos felületeket is képesek "megújítani" és visszaadni eredeti fényüket.
Szükséges külön granulátumot venni hozzá?
A géphez induló csomagként jár a szükséges polírozó granulátum, így a kézhezvétel után azonnal üzembe helyezhető. A granulátum cseréje a használat intenzitásától függően időszakosan szükséges.
Valóban fertőtlenít a gép?
Igen. A mechanikai tisztításon túl a beépített 8W-os UV-C lámpa gondoskodik arról, hogy a mosogatógépből esetlegesen visszamaradó mikroorganizmusok elpusztuljanak, így a vendég elé kerülő evőeszköz mikrobiológiailag is tiszta.
