Schokoladenschmelzer - 6xGN1/6
Dieser leistungsstarke Schokoladenschmelzer aus Edelstahl arbeitet mit Bain-Marie-Technologie (Wasserbad) und verfügt über sechs separate Behälter im Format 1/6 GN. Das Gerät bietet maximale Flexibilität: Es ermöglicht das gleichzeitige, schonende Schmelzen von bis zu sechs verschiedenen Schokoladensorten, Toppings oder Saucen. Ideal für stark frequentierte Eisdielen, Konditoreien und Schokoladenmanufakturen.
Hauptmerkmale
- Professionelle Konstruktion aus Edelstahl
- Bain-Marie-Technologie (Wasserbad) zur Vermeidung von Anbrennen
- 6 separate Fächer (6 x 1/6 GN) für maximale Auswahl
- Digitale Temperaturregelung (3 - 100°C)
- Integrierter Wasserablasshahn und Dampfablassventil
- Inklusive 6 GN-Behältern mit Deckeln und Haltestegen
- Stabile Fixierung, die Behälter schwimmen nicht auf
- Leicht zu reinigende, hygienische Oberflächen
Technische Daten
- Breite: 41 cm
- Tiefe: 67 cm
- Höhe: 17 cm
- Gewicht: 9,5 kg
- Netzspannung: 230V
- Leistung: 1500 W
- Temperaturbereich: 3°C - 100°C
- Kapazität: 6 x 1/6 GN (ca. 6 x 1,7 kg Schokolade)
- Steuerung: Digitalanzeige
- Material: Edelstahl
Angebot anfordern oder direkt kaufen? Sie entscheiden:
Wenn Sie anstelle eines direkten Kaufs ein Angebot anfordern möchten, registrieren Sie sich bitte auf unserer Website und legen Sie die gewünschten Produkte in den Warenkorb. Klicken Sie anschließend im Warenkorb auf die Schaltfläche „Bestellung“. Wählen Sie bei der Versand- und Zahlungsart die Option „Angebotsanfrage“, klicken Sie auf „Weiter“ und senden Sie Ihre Bestellung ab. Unsere Mitarbeitenden lassen Ihnen innerhalb kurzer Zeit ein individuelles Angebot zukommen.
