Gewerblicher Entsafter - Maxima

Professioneller Slow Juicer

Dieser professionelle Slow Juicer wurde für den intensiven täglichen Einsatz in gewerblichen Küchen entwickelt. Das Gerät presst Gemüse und Obst schonend, erhält deren wertvolle Inhaltsstoffe und gewinnt gleichzeitig deutlich mehr Saft als herkömmliche Zentrifugalentsafter. Dank der robusten Konstruktion ist das Gerät leicht zu reinigen und besonders langlebig.
Wenn Sie diese professionelle Saftpresse in Ihrer Küche oder hinter der Bar einsetzen, können Sie Ihren Gästen Getränke von hervorragender Qualität servieren. Dieses leise, leistungsstarke Gerät ist eine wertvolle Ergänzung für jeden gesundheitsbewussten Gastronomiebetrieb, jede Saftbar, jedes Hotel oder Café. Dank seiner kompakten Abmessungen benötigt es nur wenig Platz und eignet sich daher auch hervorragend für Showküchen oder Veranstaltungen zur Zubereitung frischer Säfte und Smoothies.

Premiumqualität und einfache Bedienung

Das Gerät arbeitet mit einer niedrigen Drehzahl von 43 U/min, sodass beim Pressen keine Wärme entsteht, die Vitamine, Enzyme und Antioxidantien schädigen könnte. Diese Technologie sorgt dafür, dass die Getränke frisch, farbintensiv und nährstoffreich bleiben. Während herkömmliche Zentrifugalentsafter mit Blattgemüse Schwierigkeiten haben, verarbeitet dieses Modell auch Spinat, Grünkohl oder Sellerie effizient. Härtere Zutaten wie Karotten oder Rote Rüben lassen sich in kleinere Stücke geschnitten mühelos verarbeiten.

Die Bedienung ist besonders benutzerfreundlich: Nach dem Schließen des Sicherheitsdeckels kann der Pressvorgang mit dem Ein-/Ausschalter gestartet werden. Mit dem mitgelieferten Stopfer werden die Zutaten sicher in den Pressmechanismus geführt. Sollte der Einfüllschacht blockieren, lässt sich durch Herunterdrücken des Schalters die Rückwärtsfunktion aktivieren, die die Blockierung sofort löst. Der Saft wird im 0,8-Liter-Behälter gesammelt, während der trockene Trester automatisch in den separaten 1-Liter-Behälter geleitet wird.

Hygienisches Design und Reinigung

Hygiene hat in der Gastronomie höchste Priorität. Daher lassen sich die Komponenten des Geräts – Einfüllschacht, Presskammer, Schnecke und Filter – schnell und einfach entfernen. Dank der zerlegbaren Teile können Speisereste vollständig ausgewaschen werden. Nach Gebrauch sollten die Komponenten mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel gereinigt werden. Das äußere Motorgehäuse lässt sich in wenigen Augenblicken mit einem feuchten, weichen Tuch abwischen, sodass das Gerät stets gepflegt und einsatzbereit bleibt.
Dieser Slow Juicer ist nicht nur ein Küchengerät, sondern eine Investition in ein hochwertiges Getränkeangebot und die perfekte Ergänzung für Ihren bestehenden Gerätepark.