Forradalmasítsa konyhai munkafolyamatait ezzel a rendkívül sokoldalú, fiókos hűtő- és fagyasztó munkaasztallal! A két, egymástól függetlenül vezérelhető fiók egyetlen gombnyomással váltható hűtés (+1/+4°C) és fagyasztás (−21/−18°C) között, így tökéletesen alkalmazkodik konyhája napi szinten változó igényeihez. A GN edény kompatibilis, nagy teherbírású (60 kg/fiók) fiókok felgyorsítják az előkészületeket, míg a robusztus, 240 kg teherbírású SS304 rozsdamentes acél munkalap extra felületet biztosít a gépeknek és az alapanyagoknak. A ventilátoros hűtés garantálja a gyors visszahűlést és az egyenletes hőmérsékletet, ami elengedhetetlen az élelmiszerbiztonsághoz. Ez nem csak egy hűtő – ez egy helytakarékos, rugalmas és nagy teljesítményű munkaállomás.
Technikai adatok
- Funkció: Hűtő vagy fagyasztó (fiókonként váltható)
- Hőmérséklet-tartomány: −21 – −18°C / +1 – +4°C
- Anyagminőség (külső/belső): SS304 rozsdamentes acél
- Fiók terhelhetősége: 60 kg
- Munkalap terhelhetősége: 240 kg
- Kapacitás: 4 db GN edény
- Hűtés típusa: Ventilátoros
- Külső méretek (SzéxMéxMa): 905 x 700 x 865 mm