Belépő szintű modell
Range PG Gázüzemű Pizzakemencék: Precíz Teljesítmény és Megbízhatóság a Vendéglátásban.
A Range PG gázüzemű pizzakemencék a Morello Forni által kifejlesztett, karbantartásmentes légköri gázégőkkel vannak felszerelve, amelyek garantálják a folyamatos és egyenletes hőmérsékletet. Az "IntelTouch System" vezérlőfelület egyszerű, mégis kifinomult kemencevezérlést tesz lehetővé, a speciális "Morello Forni" Firmware-rel programozva, amely automatikus és manuális üzemmódot is biztosít.
A Cupola modellek standard felszereltsége a magas hőmérsékletnek ellenálló, flexibilis karra szerelt belső világítás. A kemencék összeszerelve és üzemkészen érkeznek, a vásárláskor megadott gáz- és elektromos teljesítményre beállítva.
A Range PG hat különböző méretben és öt külső burkolat variációban érhető el, hogy tökéletesen illeszkedjen étterme stílusához és igényeihez. A Mosaic kivételével minden PG modell igény esetén szétszerelt állapotban is szállítható, helyszíni összeszerelésre, egyedi költségbecslés alapján.
Főbb előnyök vendéglátóipari szakemberek számára:
- Karbantartásmentes légköri gázégők: Folyamatos és egyenletes hőmérséklet, minimális karbantartással.
- "IntelTouch System" vezérlés: Precíz és intuitív kemencevezérlés, automatikus és manuális üzemmóddal.
- Üzemkész szállítás: Gyors és egyszerű beüzemelés, azonnali használat.
- Méret- és burkolatválaszték: Tökéletes illeszkedés étterme igényeihez és stílusához.
- Helyszíni összeszerelés lehetősége: Rugalmas megoldás szűk helyekre vagy speciális igényekre.
- Cupola modelleken flexibilis belső világítás: A tökéletes rálátásért a sütési folyamatra.
A Range PG gázüzemű pizzakemencékkel a minőség, a megbízhatóság és a hatékonyság garantált. Emelje étterme színvonalát, és kínáljon vendégeinek minden alkalommal tökéletes pizzát!
Funkciók
Range PG Gázüzemű Kemencék: A Stabilitás és Sokoldalúság Mesterei a Profi Konyhában.
A Range PG kemencék belső égőterekkel ellátott gázüzemű kemencék, a statikus kemencék családjának tagjai. A kiemelkedő hőtartó képességnek és a magas minőségű tűzálló anyagoknak köszönhetően a Range PG kemencék tökéletes sütési eredményeket garantálnak, még nagy mennyiségű termék sütése vagy csúcsidőszakok alatt is. Kiválóan alkalmasak kenyér, gasztronómiai termékek lassú, láng nélküli sütésére is.
A kupolás gázégők lassú lángja a lehető legpontosabban utánozza a fatüzelésű kemencék látványát és sütési tulajdonságait. A masszív tűzálló anyag és a gondosan megtervezett hőszigetelés növeli a kemence hatékonyságát, csökkenti az üzemeltetési költségeket és a hőveszteséget.
Kettős üzemmód:
- Manuális: A felhasználó választja ki a kívánt hőmérsékletet, és manuálisan állítja be a láng intenzitását a modulátor segítségével.
- Automata (érintőképernyős modellek): A rendszer automatikusan növeli vagy csökkenti a láng intenzitását a beállított hőmérsékletnek megfelelően, ezáltal csökkentve a fogyasztást és megkönnyítve a kemence használatát.
Főbb előnyök vendéglátóipari szakemberek számára:
- Belső égőterek: Egyenletes hőelosztás és precíz hőmérséklet-szabályozás.
- Statikus kemence kialakítás: Kiváló hőtartó képesség, ideális nagy mennyiségű termék sütéséhez.
- Fatüzelésű hatás: A kupolás égők autentikus látványt és sütési tulajdonságokat biztosítanak.
- Magas hatékonyság és alacsony üzemeltetési költségek: A kiváló hőszigetelésnek köszönhetően.
- Kettős üzemmód: Rugalmas használat, a felhasználó igényeinek megfelelően.
- Sokoldalúság: Alkalmas pizzák, kenyerek, gasztronómiai termékek és egyéb ételek sütésére.
A Range PG gázüzemű kemencékkel a megbízhatóság, a hatékonyság és a sokoldalúság garantált. Emelje konyhája színvonalát, és kínáljon vendégeinek minden alkalommal tökéletes ételeket!
Opciók
A Range PG gázüzemű kemencék hat különböző méretben (75, 100, 110, 130, 150, 180) érhetők el, hogy tökéletesen illeszkedjenek étterme méretéhez és igényeihez. Három fő variáció közül választhat: Standard, Cupola vagy Volcano.
- Standard variáció: Festett fém vagy rozsdamentes acél külső burkolattal rendelhető. A kupolás gázégő lehet lángszóró vagy szalag típusú. Rendeléskor választható a kupolás égő bal vagy jobb oldali elhelyezése. Opcionálisan rendelhető szemben elhelyezett dupla égő konfiguráció extrém magas hőmérsékletű sütéshez.
- Cupola és Volcano variációk: Extra szigetelő agyag alapú héjjal készülnek a kemence szigetelésének javítása érdekében. Ugyanezek a variációk rendelhetők színes mikroporózus vakolattal (Coccio Pesto), természetes kőmozaikkal vagy ügyfél által biztosított kerámia csempékkel.
További opciók és személyre szabási lehetőségek:
- Opcionális analóg vezérlőrendszer termosztatikus hőmérséklet-szabályozással, igény esetén.
- Speciális "Sorrentino" sütőalapok "napoletana" pizza vagy kenyér sütéséhez, igény esetén.
- Opcionális tégla hatású ív a kemence elején, a 75, 100, 110, 130, 150 méretű Standard és Cupola variációkhoz.
- Széles választék természetes kőszínekből és kombinációkból a mozaik burkolatokhoz.
Főbb előnyök vendéglátóipari szakemberek számára:
- Széles méretválaszték: Tökéletes illeszkedés bármilyen konyhába.
- Variációk és személyre szabási lehetőségek: Egyedi igényekhez igazítható kemence.
- Magas minőségű anyagok és kivitelezés: Hosszú élettartam és megbízható működés.
- Speciális sütőalapok és égő konfigurációk: Tökéletes sütési eredmények speciális termékekhez.
- Esztétikus külső burkolatok: Harmonikus megjelenés étterme stílusához.
- Rugalmas vezérlési lehetőségek: Analóg vagy digitális vezérlés, a felhasználó igényeinek megfelelően.
A Range PG kemencékkel a személyre szabott tökéletesség garantált. Válassza ki az Ön igényeinek leginkább megfelelő kemencét, és emelje étterme színvonalát!
