Ipari jégkása és granita gép (2 x 12 literes)
Ez a professzionális, kétzónás jégkása gép intenzív vendéglátóipari használatra készült. A készülék két különálló tartállyal rendelkezik, amelyek egymástól teljesen függetlenül szabályozhatók, így egyszerre kínálhat például klasszikus jégkását és hűtött gyümölcslevet is. A modern, letisztult dizájn és a nagy kapacitás ideálissá teszi cukrászdák, fesztiválok, büfékocsik és forgalmas kávézók számára.
Amikor ezt a duplatartályos gépet választja, a rugalmasságra és a hatékonyságra voksol. A kompakt kivitel ellenére a gép 24 literes összkapacitása lehetővé teszi a folyamatos kiszolgálást a csúcsidőszakokban is. A tartályok belső világítása 63 különböző színre állítható, így a készülék bármilyen üzlethelyiség stílusához vagy az aktuális rendezvény hangulatához igazítható.
Kettős vezérlés a maximális rugalmasságért
Minden tartály saját digitális vezérlőpanellel és kijelzővel rendelkezik. Ez lehetővé teszi, hogy az egyik oldalon jégkását készítsen (-12°C és -2°C között), míg a másik oldalon italhűtőként üzemeltesse a gépet (1°C és 10°C között). A 'Gear' gomb segítségével 7 különböző sűrűségi szint közül választhat, hogy a jégkása állaga mindig tökéletes legyen. Az intelligens regenerációs funkció automatikusan aktiválódik, ha a hőmérséklet fagypont alá süllyed, biztosítva a gép hosszú távú, megbízható működését. Fontos: A rendszer védelme érdekében mindig 20-30%-os cukortartalmú alapanyaggal dolgozzon; a tiszta víz használata károsíthatja a hűtőmechanizmust.
Higiénikus kialakítás és egyszerű karbantartás
A készülék tisztítása a beépített 'CLN' (tisztító) üzemmódnak köszönhetően rendkívül gyors. Ebben a módban a gép leállítja a hűtést, de a keverőrendszert működteti, így a langyos, enyhén tisztítószeres víz hatékonyan fellazítja a lerakódásokat. A tartályok, a csapok és a keverőelemek könnyen eltávolíthatók és kézzel elmoshatók. A kivehető szűrők és csepegtető tálcák segítik a tiszta munkakörnyezet fenntartását még a legforgalmasabb napokon is.
