Rozsdamentes Acél GN Edény 1/2 (20 mm)
A Gastronorm edény minden vendéglátóipari konyha elengedhetetlen része, amelyből egy professzionális környezetben sosem lehet elég. A GN (Gastronorm) a tárolóedények méreteinek és mélységének világszintű szabványa. A GN edények legnagyobb előnye, hogy az egységes méretezésnek köszönhetően a vendéglátóipari berendezések széles skálájával kombinálhatók. Ez a modell kiválóan alkalmas sütőkben, hűtőszekrényekben, fagyasztókban, salátapultokban, hűtött munkaasztalokban, tálalókocsikban, vitrinekben, bain marie-kben és chafingekben történő használatra.
Biztonságos használat és helytakarékosság
Ez a GN edény hajlított élekkel és lekerekített sarkokkal rendelkezik az extra szilárdság érdekében, ami nemcsak tartóssá, de biztonságosan kezelhetővé is teszi az eszközt. Az azonos méretű GN edények használata jelentősen növeli a konyhai munkafolyamatok hatékonyságát. Mivel az edények egymásba rakhatók (rakásolhatók), tárolásuk rendkívül helytakarékos, így minimális helyet foglalnak a hűtőkamrákban vagy a raktárban, amikor nincsenek használatban. Természetesen a termék megfelel az összes szigorú európai élelmiszerbiztonsági követelménynek.
Könnyű tisztíthatóság és tartósság
A kiváló minőségű, 0,6 mm vastag rozsdamentes acélnak köszönhetően az edény kifejezetten intenzív, professzionális használatra lett tervezve. A Gastronorm méret minden edényen gravírozva található, így a leltározás és a megfelelő méret kiválasztása mindig gyors. Az anyag kiváló hőtűrő képességgel rendelkezik: könnyedén ellenáll a -40°C és 300°C közötti hőmérsékletnek.
A tisztítás egyszerű és gyors: használat után ürítse ki az edényt és öblítse le az ételmaradékokat. A makacsabb, rászáradt szennyeződések szappanos vízben áztatva könnyen fellazíthatók. Ezt követően az edény mosogatógépbe helyezhető. A rozsdamentes acél felület foltmentességének megőrzése érdekében tisztítás után, a következő használat vagy a rakásolás előtt javasolt az edényt alaposan szárazra törölni.
